Melasse sucre de canne 430g

Name: Melasse sucre de canne 430g
Brand: markal
SKU: 2360
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock

markal

(Code: 2360)

Historique : La canne à sucre, cette grande herbe tropicale, est originaire de Nouvelle-Guinée et des îlesavoisinantes. Elle y fut certainement mise en culture plus de 1000 ans avant notre ère

4,95 €

430g

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Historique : La canne à sucre, cette grande herbe tropicale, est originaire de Nouvelle-Guinée et des îlesavoisinantes. Elle y fut certainement mise en culture plus de 1000 ans avant notre ère. De là, elle entreprit legrand voyage qui devait d’abord la mener en Inde, puis en Chine. Encore fallait-il apprendre à en extraire lesucre : les Indiens inventent les premières techniques de transformation et le baptisent \\sarkara\\. Ce termesanscrit est à l’origine de tous les noms européens du sucre (sugar, zucker, zucchero, azucar...). Et c’est enInde, entre les VIe et IVe siècles avant Jésus-Christ, que les Perses puis les Grecs rencontrent ce fameux\\roseau qui produit du miel, sans le concours des abeilles\\ et le rapportent en Occident.

Description : La mélasse de canne est un issu de la transformation de la canne à sucre en sucre de canne. Lamélasse est un sirop très visqueux incristallisable.La mélasse est noire, moins sucrée et de saveur prononcée.
Ingrédients :

Cannes à sucre ,

Valeurs nutritionnelles pour 100:

Energie : 1212.00 kj / 290.00 kcal
Matières grasses : 0.10 g dont acides gras saturés : 0.00 g
Glucides : 74.70g dont sucres : 55.50 g
Fibres alimentaires : 0.00 g
Protéines : 0.00 g
Sel :0.09 g

Conseils d'utilisation :

la mélasse est un édulcorant complet et non raffiné, elle remplace sucre et confiture. diluée avec de l’eau,elle donne une boisson douce, nutritive et très digeste. a utiliser pour sucrer le thé, les infusions, sur lescrêpes et les gâteaux.la mélasse est une source de calcium et est riche en magnésium et en fer.