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Graines de chia - 250g

markal
(Code: 25507)
Le chia (Salvia Hispanica L.) est une plante de la famille des lamiacées d’origine mexicaine. Avec les haricots,le maïs et l’amarante, le chia constituait la base de l’alimentation des Aztèque
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250g
  1. Le chia (Salvia Hispanica L.) est une plante de la famille des lamiacées d’origine mexicaine. Avec les haricots,le maïs et l’amarante, le chia constituait la base de l’alimentation des Aztèques et des Mayas. Chia signifie« force » en Maya. Les Aztèques l’utilisaient comme source d’énergie lors de leurs marches de 24h.Description :Les graines de chia sont de petites graines (2mm) ovales qui peuvent être de couleur grise ou noire. Elles sontune excellente source d’oméga 3 et de fibres.
  2. Ingrédients :

    Graines de chia ,


    Valeurs nutritionnelles pour 100:

    Energie : 2194.00 kj / 1883.00 kcal
    Matières grasses : 31.40 g dont acides gras saturés : 12.20 g
    Glucides : 3.80g dont sucres : 0.00 g
    Fibres alimentaires : 33.70 g
    Protéines : 21.20 g
    Sel :0.00 g


    Conseils d'utilisation :

    on peut les manger entières mais aussi les moudre pour les incorporer aux céréales, salades, yogourts etboissons (2 cuillères à soupe par jour suffisent). on peut également l’utiliser sous forme de farine pourpréparer des galettes, des biscuits ou des pains (ne pas excéder 5% de graine de chia). en amérique du sud,le chia est souvent consommé sous forme de boisson appelé “chia fresca” : eau, graines de chia, jus de citronet sucre

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