Fourme d'ambert aop 29% mg - 1

 A.O.P. d’Auvergne fabriquée en bordure du Parc Naturel des Volcans d’Auvergne avec du lait issu d’exploitations situées en zone de montagne entre 900 m et 1000 m d’altitude. Une pâte persillée onctueuse à la saveur fine et parfumée, moyennement typée.

INGRÉDIENTS : Lait bio, sel, ferments. Matières grasses 29%

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100g : 343 kcal / 1435 kj ; 

Matières grasses 29 g ; 

(dont acides gras saturés) 20 g ; 

Glucides 0.5 g ; 

(dont sucres) 0.5 g ;

Protéines 20 g 

Sel 2.7 g ;

CONSEIL D’UTILISATION : 

À conserver au frais +2° et + 4° C