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Fécule de pomme de terre

joannusmolen
(Code: 10323)
Avec son fort pouvoir liant, la fécule de pommes de terre peut-être utilisée seule ou en accompagnement de farines. Elle donne une texture légère aux pâtisseries, crèmes et sauces.
4,95 €
250g
  1. Avec son fort pouvoir liant, la fécule de pommes de terre peut-être utilisée seule ou en accompagnement de farines. Elle donne une texture légère aux pâtisseries, crèmes et sauces. 
  2. Ingrédients :

    Pomme de terre ,


    Valeurs nutritionnelles pour 100:

    Energie : 1365.00 kj / 0.00 kcal
    Matières grasses : 0.30 g dont acides gras saturés : 0.10 g
    Glucides : 82.00g dont sucres : 4.60 g
    Fibres alimentaires : 2.70 g
    Protéines : 0.50 g
    Sel :1.10 g

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Avantages
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