Couscous demi complet

Ce couscous présente la particularité d'être élaboré à partir de semoule de blé dur cultivé en France dans le Sud Ouest et en Camargue. La valorisation de ce blé dur sous la forme de ce couscous participe à notre volonté, partagée avec un groupe de producteurs, de coopératives et d'un fabricant de semoule, de pérenniser et développer cette culture dans le bassin méditerranéen.

INGRÉDIENTS : Semoule de blé dur demi-complète*. *issue de l'agriculture biologique

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100g : 1508 kj / 356 kcal ; 

Matières grasses 2 g ; 

(dont acides gras saturés) 0.3 g ; 

Glucides 71 g ; 

(dont sucres) 3.0 g ;

Fibres alimentaires 5.0 g ;

Protéines 11 g ;

Sel 0.01 g ;

CONSEIL D’UTILISATION :

Préparation instantanée: verser un vol. d'eau bouillante salée sur un vol. de couscous, couvrir, laisser gonfler 5 mn, puis égrener à la fourchette.