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Beurre au gros sel de guerande

Beurre au gros sel de guerande

le montsurais
(Code: 2699)
BEURRE BARATTE GROS SEL GUERANDE
4,20 €
250g
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Le beurre de baratte est le seul procédé physique autorisé pour obtenir du beurre à partir de la crème du lait. C'est un beurre obtenu par un malaxage traditionnel et surtout après avoir respecté une phase de maturation de la crème.


INGRÉDIENTS : crème fraîche pasteurisée (lait), ferments lactiques (LAIT). Gros sel de guérande Matières grasse : 80% 


VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100g : 725 kcal / 2980 kj ; 

Matières grasses 80 g ; 

(dont acides gras saturés) 55 g ; 

Glucides 0.7 g ; 

(dont sucres) <0.5 g ;

Protéines <0.5 g

Sel 0.4 g 


CONSEIL D’UTILISATION : 

A conserver entre 1°C et 4°C



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